The City of Rice

Novara is encircled by rice paddies that in this period change into golden meadows...till harvesters eat everything...

An advice: if you pass through Novara do not miss to taste the "Paniscia".
What is Paniscia????...You will know...

La città del Riso
Novara è circondata da risaie che in questo periodo si trasformano in distese dorate…fino a che le mietitrebbie mangiano tutto…
Un consiglio: se passate da Novara non dimenticate di assaggiare la “Paniscia”.
Cos’è la Paniscia????...Lo scoprirete…